Le porte si aprono
Nel cuore popolare di Napoli nasce una pizzeria destinata a diventare un punto di riferimento.
La nostra storia
Dal 1923,generazione dopo generazione.
Una storia di persone
Il tempo cambia. I gesti restano.
Il Trianon nasce a Napoli nel 1923. Da allora il forno si accende ogni giorno e le mani dei pizzaioli ripetono un sapere tramandato, mai scritto eppure preciso.
La città riparte
Il Trianon attraversa il dopoguerra restando fedele alla pizza larga e sottile delle origini.
Una nuova generazione
Il mestiere passa di mano, insieme ai tempi dell’impasto e ai segreti del forno.
La storia continua
Napoli e Salerno condividono la stessa idea di accoglienza e di pizza napoletana.
Puoi sostituire questa galleria dall’editor della pagina con le fotografie dell’archivio Trianon.